وكالة الضمير الاخبارية
كشفت دراسة طبية حديثة أن تناول الشاي قد يساهم في الوقاية من الاصابة بمرض السكر من النوع الثاني "diabetes 2 type"، أحد أخطر الأمراض المزمنة التي تصيب اكثر من 315 مليون شخص في العالم.
وتابعت الدراسة التي أشرف عليها باحثون دوليون من الولايات المتحدة الأمريكية واليابان أن تناول 3 أكواب من الشاي الاسود بشكل يومي منتظم يساهم في الحد من خطر الاصابة بمرض السكر، وأعزى الباحثون ذلك الى فاعلية بعض المركبات الطبيعية داخله في خفض مستويات الجلوكوز بالدم، وهو ما يؤكد فاعليته في الوقاية من الاصابة بالمرض المزمن، أو امكانية استخدامه للسيطرة على أعرض المرض حال الاصابة به.
وأضافت الدراسة أن بعض المركبات الفينيولية "المضادة للاكسدة" داخل الشاي لها دور ملحوظ في تثبيط نشاط عدد من الأنزيمات التي ترفع مستويات السكر في الدم عقب هضم الكربوهيدرات، ومن أبرزها" أنزيم الأميليز "Alpha amylase"، وأنزيم "Alpha glucosidase".
اللافت ما أكدته النتائج، حيث أشارت أنه حتى في حالة اضافة اللبن للشاي، فإن المشروب الشعبي الأول في العالم سيظل يساهم في الوقاية من الاصابة بمرض السكر، وهو ما يعد أمراً مثيراً للغاية.
وأكدت دراسة يابانية ثانية ان الشاي الاسود قد يساعد في علاج مرض ترقق العظام، الذي يصيب المسنين، لكنهم أشاروا الى ضرورة شرب كميات كبيرة جدا منه لتحقيق ذلك. وأوضح الباحثون بقيادة كبيزو نيشيكاوا من جامعة اوساكان ان الشاي الاسود يحوي مادة مضادة للاكسدة تحول دون تراجع كثافة العظام الذي يحصل مع التقدم بالسن، ما يعرض المسنين لكسور أكثر، كما وجدوا أن مادة تيافلافين 3 (تي اف 3) وهي مضادة للاكسدة تعطل أنزيماً يقضي على نسيج العظام.
وتوصل البحث ان فئراناً تعني من ترقق العظام أعطيت "مادة تي اف 3"، فسجلت تحسناً في مستوى كثافة العظام الذي أصبح بمستوى الفئران السليمة.
إرسال تعليق