وكالة الضمير الاخبارية
مقادير كيكة النسكافيه:
4 بيضات
2 كاس طحين
كاس سكر
كاس حليب سائل
نصف كاس زيت
2 ملعقه فنيلا
2ملعقه بكم باودر
للتشريب والتغطيه:
3 كاس ماء
4ملاعق نسكافيه
فنجان سكر
علبة قشطه
فستق حلبي
طريقة التحضير:
١. نخفق البيض والفنيلا جيداً، نضيف السكر ونخفق، نضيف الزيت ونخفق جيدا
حتى يتجانس الخليط جيداً.
٢. نضيف الطحين والحليب بالتناوب حتى نفاذ الكميه ونخلط بملعقه.
٣. نضعه في قالب مهون ثم ندخلها الفرن حتى نضوجها.
٤. التشريبه، نضع النسكافيه والسكر مع الماء ونحركهم جيدا حتى ذوبان النسكافيه
تكون الماء بدرجه حراره الغرفه؟
٥. فور نضوج الكيكه نضع التشريبه مباشره فوقها ثم نضع القشطه والفستق
الحلبي.
إرسال تعليق