وكالة الضمير الاخبارية
يعد الجبن القريش أحد أنواع الجبن الطرية البيضاء التى يفضلها المصريين،
ويضاف إليه الطماطم فى بعض الأحيان ليزيد من
قيمته الغذائية وفوائده الصحية المهمة
واللازمة لصحة الإنسان.
فهو يحتوى على نسبة منخفضة من الدهون والكربوهيدرات ونسبة عالية من البروتين،
كما يحتوى على حوالى 500 ملغم
صوديوم، و70 ملغم الكالسيوم، و20 ملغم الكولسترول.
ويتمتع الجبن القريش بشعبية بين متبعى الحمية وبعض محبي الغذاء الصحي
لاحتوائه على نسبة كبيرة من بروتين الكازين في
حين أنه منخفض نسبيا فى الدهون.
وهو يخفف تشنجات العضلات كما أن تناوله بشكل منتظم يمنع من خطر الإصابة
بجلطة فى المخ لأنه يخفض ضغط الدم
وانقباض الأوعية.من هنا، ينصح بتناوله بكثرة خلال شهر رمضان المبارك.
إرسال تعليق