وكالة الضمير الاخبارية
400 غ روبيان غير مقشر
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
الملح والفلفل الأسود المطحون
طريقة التحضير :
طريقة تحضير وصفة روبيان (جمبري) بالليمون
في مقلاة على النار سخني مقدار 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون، بعدها أضيفي
الروبيان وقلِّبيه على نار عالية لمدة 3 دقائق،
أو حتى يصبح لون الروبيان لونا ورديا.
بعد ذلك أضيفي عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود قلبي الكل بسرعة ثم
أطفئ النار. قدمي الروبيان بالليمون ساخن مع
المايونيز وقطعة ليمون.
إرسال تعليق